为什么吃田螺后嘴巴肿胀

吃田螺后出现嘴巴肿胀的原因可能有以下几种：

1、过敏反应：部分人可能对田螺肉或其分泌的黏液过敏，导致过敏性反应，表现为嘴巴肿胀、皮肤瘙痒、红疹等。这种情况需要停止食用田螺并及时就医。

2、食物中毒：如果田螺未经充分煮熟或存放不当，可能导致细菌或毒素滋生，进而引发食物中毒。食物中毒的症状包括嘴巴肿胀、恶心、腹泻等，需要就医治疗。

3、其他原因：嘴巴肿胀也可能与其他疾病有关，如口腔炎症、水肿等。如发现田螺之外还有其他症状，应及时就诊以排除其他疾病。

如果在食用田螺后出现嘴巴肿胀等不适症状，建议立即停止食用并及时就诊，遵医嘱进行针对性治疗。在食用田螺时，应确保其煮熟、新鲜；避免空腹食用；在食用过程中注意观察身体反应。