田鼠的营养价值和功效是什么

田鼠是仓鼠科动物的统称，因主要生活在田间而得名。田鼠的营养价值和功效如下：

1、营养价值：田鼠肉质细嫩，味道鲜美，是上等的营养补品，同时田鼠的毛皮可以制造成皮革，鼠肉和内脏可以入药。

2、药用功效：具有补虚、固脱、解毒的功效，主治体虚无力、小儿疳积（一种小孩慢性病，表现为形体消瘦，饮食异常，腹胀，面色差，毛发稀疏枯黄等）、痘疹透发不起、乳痈（乳房红肿疼痛，乳汁排出不畅，最终形成的化脓性疾病）、疮疖、无名肿毒等症。

需要注意的是，田鼠是野生动物，可能携带多种病原体，食用可能存在一定的健康风险。此外，捕捉和食用野生动物可能违反当地的法律法规，建议遵守相关规定，保护野生动物。