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刺梨和猕猴桃中哪个的维c含量更高

问题描述:请问刺梨和猕猴桃中哪个的维c含量更高?
发布于2022-01-06・浏览2080次

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刺梨和猕猴桃都是富含维生素C的水果,但猕猴桃的维生素C含量通常比刺梨更高。

根据中国食物成分表的数据,猕猴桃的维生素C含量高达62毫克/100克,而刺梨的维生素C含量为2585毫克/100克。

虽然刺梨的维生素C含量比猕猴桃高得多,但在日常食用中,我们一般不会一次性吃下100克的刺梨,而吃猕猴桃的量则相对较多,因此在摄入维生素C方面,猕猴桃的实际效果可能更好。

此外,猕猴桃还含有丰富的膳食纤维、维生素E、维生素K等营养成分,刺梨则含有较多的多糖、黄酮类化合物等成分,各有其营养特点。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。