手术接骨后应该食用什么食物有利于恢复

手术接骨后应食用富含钙、蛋白质和维生素的食物，以帮助骨折愈合。具体来说，建议食用以下食物：

1、富含钙的食物：钙是骨骼组织的主要成分，因此食用富含钙的食物非常重要。建议多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，豆腐、豆浆等豆制品，以及鲑鱼、沙丁鱼、虾等海鲜。

2、富含蛋白质的食物：蛋白质是骨骼组织的重要组成部分，有助于骨折愈合。建议多吃鸡肉、火鸡肉、牛肉、猪肉、蛋类、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物。

3、富含维生素的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用，维生素C有助于胶原蛋白的合成，对骨折愈合也有好处。建议多吃新鲜的蔬菜和水果，如柑橘类、草莓、甜椒、西兰花、菠菜等。

此外，还应保持足够的水分摄入，以保持身体的水分平衡。同时，应避免吸烟和饮酒，以免影响骨折愈合。

需要注意的是，食物只能起到辅助作用，不能代替药物治疗。在骨折恢复期间，应遵循医生的建议，进行适当的康复训练和药物治疗。