食用腊肠会导致大便发红吗

一般情况下，食用腊肠不会导致大便发红。

大便发红的原因有很多，可能与饮食、药物、消化道出血等因素有关。

如果食用了大量红色素的食物，如红心火龙果、甜菜等，可能会导致大便发红。

部分药物，如铋剂、铁剂等，也可能导致大便发红。

如果存在消化道出血，则会导致大便发红，但通常会伴有腹痛、腹泻、恶心等症状。

食用腊肠后如果大便持续发红，建议及时就医，以明确具体原因。