哪些食物不刺激肠胃且易于消化

通常来说，以下食物不刺激肠胃且易于消化：

1、流质或半流质食物：如小米粥、白米粥、鸡蛋羹、软面条、果汁、蔬菜汁等，这些食物易于消化吸收，对肠胃负担较小。

2、发酵面食：如馒头、面包、发糕等，经过发酵后，其中的部分淀粉会转化为小分子糖，更有利于消化吸收，而且这些食物质地柔软，对肠胃刺激较小。

3、嫩叶蔬菜和水果：如南瓜、胡萝卜、番茄、黄瓜、西兰花、菠菜、苹果、香蕉等，这些食物富含维生素、纤维素和矿物质，有助于补充营养，维持肠道正常功能。

需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对食物的耐受程度也不同，应根据自身情况合理选择食物，避免过度进食或偏食。对于存在胃肠道疾病的患者，应遵循医生的建议。