血脂高可以吃鹅蛋吗

血脂高可以适当吃鹅蛋，过量食用容易造成脂肪代谢负担。

血脂的来源主要有两条途径，一条是外源性的，就是我们每天进食中脂类物质经消化吸收后进入血液而成；另一条是内源性的，如果摄入脂肪过多，或者体内脂肪代谢紊乱过多都容易造成血脂增高。

鹅蛋营养丰富，富含丰富的蛋白质，矿物质，维生素。

鹅蛋的脂肪含量主要集中在蛋黄，而蛋黄占比较低，而且蛋黄中营养丰富，且蛋黄富含卵磷脂，有助于脂肪的合理代谢，因此血脂高可以适当食用鹅蛋，但不建议摄入过多，每天食用一个即可。

饮食需要荤素搭配，日常多食用富含膳食纤维丰富的蔬菜水果类食物。