鸡蛋炒小葱的功效与作用有哪些

鸡蛋炒小葱是一道常见的家常菜，主要食材为鸡蛋和小葱，可提供人体所需的营养素，具有一定的营养价值。但并没有任何特殊的功效与作用。

鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，可补充人体所需的营养，促进生长发育。小葱含有维生素C、叶酸、钾、钙等营养素，有助于维持人体正常的生理功能。

但需要注意的是，食物的摄入应适量，如果摄入过多可能会增加消化负担。另外，日常饮食应注意搭配，保持饮食多样化，以保证营养均衡。