人一天需要摄入哪些营养物质

人一天需要摄入的营养物质主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水分。

蛋白质是组织细胞重建的基础，对增强免疫力、保持肌肉健康等有重要作用。脂肪和碳水化合物是主要的能量来源，其中脂肪也有保护内脏、吸收脂溶性维生素等功能。

维生素和矿物质参与许多生理反应，如新陈代谢、骨骼形成等，是保持身体正常运转的必要元素。水分占人体重量的60%以上，参与所有的生理过程，是维持生命的基础。

以上各种营养物质的具体摄入量应根据个体的年龄、性别、体重、活动量等因素进行调整。

在饮食中，要尽可能选择新鲜的食物，避免过度加工的食品，以确保摄入足够且全面的营养。同时，合理的运动也能提高营养物质的吸收利用率。如有不适，请及时就医。