猪肝和红糖一起吃有什么功效

猪肝和红糖可以一起吃，但不具备药物的功效，不过可以补充人体所需的多种营养素，具有一定的营养价值。

猪肝中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、铁等营养成分。红糖中含有丰富的糖分、维生素及微量元素等营养成分，能够为人体提供能量。

将猪肝和红糖一起食用，可为人体提供丰富的营养，维持机体的正常生理功能。

需要注意的是，猪肝中含有较高的胆固醇，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应适量食用。此外，红糖中糖分含量较高，不建议大量食用，尤其是糖尿病患者。