100克面粉所含热量是多少

100克面粉所含的热量大约在310-380千卡之间，具体取决于面粉的类型和加工方式。

常见的面粉类型包括全麦面粉、高筋面粉和低筋面粉。全麦面粉一般所含热量较高，约为340-380千卡/100克；高筋面粉和低筋面粉的热量稍低，约在310-340千卡/100克。此外，不同加工方式，也会影响面粉的热量。

请注意，这只是大致的热量范围，具体的热量可能因品牌和制造商的不同而略有差异。如果需要精确的热量信息，建议参考产品包装上的营养标签。