荨麻疹患者可以食用牛蹄筋吗

荨麻疹患者如对牛蹄筋不过敏，是可以适量食用的。

荨麻疹是一种常见的皮肤病，主要表现为皮肤出现风团，并伴有瘙痒。可能由食物、药物、环境因素、物理因素等引起。

牛蹄筋是牛的蹄掌部位的块状筋腱，富含胶原蛋白，是一种营养丰富的食物。如荨麻疹患者既往无对牛蹄筋过敏史，适量食用一般不会加重荨麻疹症状，还可以为身体提供营养。

但需注意，如果荨麻疹患者对牛蹄筋过敏，应避免食用，以免引起过敏反应，加重病情。

荨麻疹患者日常应注意观察记录可能引起荨麻疹的食物、药物，如发现某种食物会加重荨麻疹症状，应避免食用。