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豆腐脑补钙吗

问题描述:请问豆腐脑补钙吗?
发布于2022-02-27・浏览2036次

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豆腐脑作为一种富含钙质的食品,能够在一定程度上补充人体所需的钙质。

豆腐脑一般是豆浆在加入凝固剂后凝固成的,而豆浆的原料为大豆,大豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、磷、维生素等营养成分。因此豆腐脑也含有较多钙,适量食用可以补钙。

然而,补钙的效果会受到人体吸收率、个体差异、食物搭配等因素的影响,不能仅靠食用豆腐脑就能满足人体钙质的需求。如果身体缺钙严重,需要在医生的指导下适当补充钙质。如有不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。