黄瓜是去皮吃好还是不去皮吃好

黄瓜的皮和肉部分都含有丰富的营养，应根据个人的健康状况和饮食习惯来决定是否去皮。

一般来说，黄瓜的皮中含有较高的纤维素和维生素，可以促进肠道蠕动，有助于排便。而黄瓜的肉部分则含有大量的水分、维生素和微量元素，适量食用对人体健康有益。

然而，由于农药残留等问题，黄瓜去皮吃更放心，不去皮的黄瓜在食用前应确保清洗干净。对于有消化道疾病的人来说，为了避免黄瓜皮刺激胃肠道，建议去皮食用。如有不适，请及时就医。