乌塌菜的功效及禁忌有哪些

乌塌菜，别名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的功效及禁忌如下：

1、功效：乌塌菜含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。乌塌菜还具有很高的药用价值，在中医学上具有疏肝、利五脏的功效。

2、禁忌：消化功能不好、素体脾虚者应少食乌塌菜。