西红柿会影响尿液颜色吗

西红柿含有天然色素称为番茄红素，摄入过多时可能会导致尿液变红。

正常情况下，尿液的颜色通常为淡黄色或透明色。当人体摄入大量西红柿时，其中的番茄红素不能被完全吸收，部分色素会通过肾脏进入尿液，使尿液变红。这种情况通常是暂时的，减少西红柿的摄入量后尿液颜色会逐渐恢复正常。

需要注意的是，如果尿液持续变红，可能与其他因素有关，如某些药物、泌尿系统疾病、肝胆疾病等。

因此，如果发现尿液颜色异常变红，建议先适当减少西红柿的摄入量，观察尿液颜色是否恢复正常。如果没有恢复或伴有其他不适症状，建议及时就医，以明确原因。