哪些食物的维生素D含量高
问题描述:请问哪些食物的维生素D含量高?
发布于2022-10-26・浏览1586次
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含有较高维生素D的食物主要包括脂肪含量较高的海鱼、动物肝脏、蛋黄和奶油。在植物性食物中,如蘑菇、蕈类含有一定的维生素D。需要注意的是,牛奶和人乳中的维生素D含量也并不高。此外,强化食品如维生素D强化的牛奶等,也是补充维生素D的来源之一。
1、海鱼:虹鳟鱼等含脂肪较高的海鱼是维生素D的主要来源,可以适量摄入。
2、动物肝脏:动物肝脏中含有较多的维生素D,可以适量食用。
3、蛋黄和奶油:蛋黄和奶油中的维生素D含量也较高,适量食用可以补充维生素D。
4、蘑菇、蕈类:虽然蔬菜、谷物和水果中的维生素D含量较低,但是蘑菇、蕈类等植物性食物中含有一定的维生素D,也可以适量摄入。
5、强化食品:如维生素D强化的牛奶等,是补充维生素D的好选择。
需要强调的是,适当的日光照射也是获取维生素D的重要方式。所以,除了饮食摄入,适度的户外活动也是补充维生素D的重要手段。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。