缺乏维生素E会出现什么症状

维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化、维持生育、促进生长发育等作用。人体缺乏维生素E会出现生殖障碍、神经系统功能障碍、免疫功能下降、贫血、皮肤病变。

1、生殖障碍：男性精子质量下降，女性雌激素水平降低，导致生育能力下降。

2、神经系统功能障碍：出现神经病变、认知能力下降、共济失调等症状。

3、免疫功能下降：容易感染、患病，伤口愈合缓慢。

4、贫血：维生素E可以保护红细胞膜不被氧化，缺乏时红细胞膜受损，导致溶血，从而导致贫血。

5、皮肤病变：皮肤干燥、脱屑、皱纹增多、出现色斑。

6、其他：还可能出现眼睛干涩、肌肉萎缩、心律不齐等症状。

人体缺乏维生素E通常是由于摄入不足或吸收不良所致。长期缺乏维生素E会导致一系列健康问题，因此应注意饮食均衡，必要时可在医生指导下使用维生素E补充剂。