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螃蟹与哪些食物不能共食

问题描述:请问螃蟹与哪些食物不能共食?
发布于2022-05-12・浏览1818次

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螃蟹是一种富含蛋白质、矿物质和维生素的食品,但在食用时需要注意一些与之相克的食物。以下是一些不能与螃蟹一起食用的食物:

1、柿子:柿子中含有大量的鞣酸,而螃蟹中含有丰富的蛋白质,两者同食会在胃中形成不易消化的物质,导致腹痛、腹泻等症状。

2、浓茶:浓茶中含有较多的鞣酸,同样会与螃蟹中的蛋白质结合形成不易消化的物质,影响营养物质的吸收。

3、梨:梨性凉,螃蟹性寒,两者同食会加重肠胃负担,引起消化不良、腹泻等症状。

4、羊肉:羊肉性温,螃蟹性寒,两者同食会降低羊肉的温补作用,同时也容易引起消化不良、腹泻等症状。

5、花生:花生性平,螃蟹性寒,两者同食会引起腹泻等症状。

此外,螃蟹还不宜与冷饮、啤酒等同食,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。建议在食用螃蟹时,选择新鲜、干净、煮熟的螃蟹,并避免与上述食物同时食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。