煮核桃皮鸡蛋有哪些忌讳

煮核桃皮鸡蛋是一道传统的中国菜肴，但是在食用时需要注意以下几点：

1、过敏：对核桃或鸡蛋过敏的人，请避免食用这道菜。

2、胆囊疾病：胆囊炎或胆结石患者，应该控制鸡蛋的摄入量，因为鸡蛋含有较高的脂肪。

3、高血脂：高血脂患者应该控制鸡蛋的摄入量，因为鸡蛋含有较高的胆固醇。

4、消化不良：对于胃肠功能较弱的人，应该适量食用，以免引起消化不良。

总的来说，煮核桃皮鸡蛋是一道美味的菜肴，但在食用时需要根据个人情况适量食用。