缺营养的儿童应该选择哪些蛋白质

缺营养的儿童应该选择高质量的蛋白质，以确保他们获得足够的必需氨基酸。以下是一些优质蛋白质的选择：

1、鸡胸肉：是一种低脂肪、高蛋白的食品，含有丰富的必需氨基酸。

2、火鸡肉：和鸡胸肉类似，也是一种低脂肪、高蛋白的食品，必需氨基酸含量高。

3、鸡蛋：富含优质蛋白质和多种必需氨基酸，而且容易被人体吸收。

4、鱼类：尤其是深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼等，含有高质量的蛋白质和必需氨基酸。

5、豆类：如黑豆、红豆、绿豆等，含有丰富的植物蛋白质和必需氨基酸。

6、坚果和种子：如杏仁、核桃、芝麻等，含有高质量的蛋白质和必需氨基酸。

对于缺营养的儿童，建议咨询医生或营养师，以确定适合他们的蛋白质来源和饮食计划。