肉松与肉类食用哪种更健康

一般情况下，吃新鲜的肉类更健康。

肉松是由肉类经过加工制成的，在加工过程中可能会添加一些油、盐、糖等调味料，因此肉松的热量和脂肪含量通常比肉类高。

肉类含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素等营养物质，是我们日常饮食中重要的营养来源。但肉类也含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能对健康造成不利影响。

因此，建议选择新鲜、低脂、低盐、低糖的肉类，如鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等，并合理搭配蔬菜、水果等食材，以保证营养均衡。而对于肉松等加工食品，应适量食用，不宜过量。