草莓有啥营养价值

草莓的营养价值在于其可以为人体提供部分维生素、多种果酸、糖、矿物质等营养成分。

草莓属于蔷薇科草莓属，是经常食用的水果，其颜色鲜艳、气味香甜，内部含有丰富的维生素、多种果酸、糖、矿物质等营养成分，其中维生素含量较高的是维生素C，每100g草莓中含有维生素C为47mg。

矿物质中含量较多的是钾、钙、磷，其中每100g草莓中大概含131mg钾、18mg钙、27mg磷，除此之外，草莓还可为人体正常生命活动提供钠、镁、锌、烟酸、碳水化合物、水分等营养成分。

草莓虽对人体有一定营养价值，但也不可无节制食用，此水果在生长过程中容易沾染灰尘和农药，需洗净后才可吃，若食用后出现腹部不适，还需就医治疗。