木糖醇是代糖吗
问题描述:请问木糖醇是代糖吗?
发布于2022-03-18・浏览2262次
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木糖醇是代糖的一种。
木糖醇是一种从玉米、甘蔗、白桦树、橡树等植物中提取的、纯天然的新型甜味剂。其味甜,外观呈白色结晶粉末状。木糖醇中不含有糖分,但是木糖醇中带有一定的甜味,可以代替糖分作为甜味剂,由木糖氢化而得。
因为木糖醇不含有糖分,所以木糖醇在口腔中不会发酵产酸,不会破坏牙齿,具有较好的预防龋齿功能。对于糖尿病患者,因为其不需要胰岛素代谢,所以也不会引起血糖异常。
但木糖醇也要适量服用,大量服用可能会对肠胃有一定的刺激,木糖醇在体内代谢比较慢,容易在肠壁积累,肠胃很难将大量的木糖醇吸收消化。
若在食用木糖醇后出现身体不适,建议及时就医,明确诊断。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。