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白花菜吃多了对人体有哪些害处吗

问题描述:请问白花菜吃多了对人体有哪些害处吗?
发布于2022-01-30・浏览1986次

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白花菜属于十字花科蔬菜,营养丰富且健康,适量食用对于身体有益。但是过量食用也可能导致一定程度上的不良影响:

1、胃肠不适:白花菜富含纤维素,过量摄入容易引起胃肠道负担加重,尤其是胃肠道功能较弱的人,可能会出现胃胀、腹痛、腹泻等不适症状。

2、影响甲状腺功能:白花菜中含有一定量的硫代葡萄糖苷,过量摄入可能影响甲状腺对碘的摄取和利用,进而影响甲状腺素的合成和分泌。长时间过量食用白花菜,可能导致甲状腺功能减退,出现甲状腺肿大等症状。不过此类影响通常需要大量长期摄入才会产生。

3、可能加重痛风病情:痛风患者不适合过量食用富含草酸盐的食物,而白花菜中含有一定量的草酸盐。过量食用白花菜可能导致草酸盐在血液中过量形成草酸尿酸晶体,加重痛风病情。

因此,食用白花菜应适量,以免造成身体不适。建议患有胃肠道疾病、甲状腺疾病、痛风等病的患者在食用白花菜时控制摄入量,并在饮食中保持营养均衡。如有严重不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。