小白嘴山药的功效与作用

小白嘴山药是一种常见的食材，具有以下功效：

1、健脾益胃：小白嘴山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃消化吸收，缓解脾胃虚弱、消化不良等症状。

2、滋肾益精：小白嘴山药含有多种营养物质，具有滋肾益精的作用，对肾亏遗精、白带过多等症状有一定的食疗作用。

3、益肺止咳：小白嘴山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

总之，小白嘴山药是一种营养丰富、具有多种保健功效的食材，适量食用有益于身体健康。但需要注意的是，山药也含有一定的淀粉和糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此建议适量食用。