食用猪大油会影响高血压吗

高血压患者不建议食用猪大油。

猪大油是猪肉提炼出。猪油本身不会引起血压升高，但因其饱和脂肪含量相对植物油较高，摄入过多可引起血脂升高，增加动脉硬化风险，从而间接地影响血压。

高血压患者日常饮食要注意限制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入，可适当增加不饱和脂肪酸的摄入，多吃蔬菜水果，同时还应注意限制盐分的摄入。

此外，高血压患者还应注意避免吸烟、饮酒，避免过度劳累，保持情绪稳定，并在医生指导下进行规范治疗，定期监测血压，避免血压波动幅度过大，引起心脑血管意外。