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老年人需要补充的主要营养元素有哪些

问题描述:请问老年人需要补充的主要营养元素有哪些?
发布于2022-05-30・浏览1899次

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老年人需要补充的主要营养元素包括以下几类:

1、蛋白质:老年人的消化功能减弱,容易出现蛋白质缺乏。建议多吃富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等。

2、维生素:老年人容易出现维生素缺乏,特别是维生素A、维生素D、维生素B12、叶酸等。建议多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果、豆类、坚果等。

3、矿物质:老年人容易出现钙、铁、锌等矿物质缺乏。建议多吃富含钙、铁、锌的食物,如牛奶、豆制品、海产品、瘦肉、动物肝脏等。

4、膳食纤维:老年人的消化功能减弱,容易出现便秘等问题。建议多吃富含膳食纤维的食物,如全麦面包、水果、蔬菜等。

总之,老年人的营养需求与成年人有所不同,需要特别注意蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。同时,老年人的饮食应该尽量清淡,少油、少盐、少糖,避免摄入过多的热量和脂肪。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。