姜薯不能与哪些食物同食

目前并没有科学依据证明姜薯不能和哪些食物同食，一般来讲，适量食用姜薯和其他食物不会引起不适。

姜薯又叫沙葛、凉薯，是豆科豆薯属的植物，食用部位为块根。姜薯营养丰富，含有人体所需的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙、镁、铁等营养元素。但需注意，一次性食用过多容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”的说法，一般情况下，大多数食物也不会发生特殊化学反应，因此，不存在姜薯不能与哪些食物同食的说法。