西瓜子和葡萄干的营养价值有哪些

西瓜子和葡萄干是两种常见的干果，它们都有一定的营养价值。

西瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。西瓜子具有利肺、润肠、止血、健胃、降压等功效。

葡萄干富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、铁、钠等营养元素。葡萄干具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效。

但需要注意的是，西瓜子和葡萄干的热量和糖分都比较高，所以在食用时需要注意控制食用量，以免摄入过多的热量和糖分。此外，对于一些特殊人群，如糖尿病患者、高血脂患者等，在食用时也需要控制食用量或避免食用。