熟螃蟹加热后中毒的症状是什么

一般情况下，吃煮熟的螃蟹不会导致中毒，但若未煮熟或一次性进食过多，有可能会出现食物中毒症状，包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。

螃蟹是一种营养丰富、味道鲜美的食物，但如果食用了未煮熟或死亡过久的螃蟹，可能会导致食物中毒。

未煮熟的螃蟹中可能会存在细菌、寄生虫、病毒等病原微生物，这些微生物进入人体后会大量繁殖，并产生一些毒素，从而引起食物中毒。

煮熟的螃蟹若保存不当，被细菌等微生物污染，也可能引起食物中毒。

食物中毒的症状通常包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，一般在进食后数小时内出现，也有些患者会在数天后出现症状。

如果出现疑似食物中毒的症状，应立即就医诊治。在治疗期间，患者应遵医嘱，避免自行使用药物或其他方法治疗，以免延误病情。