长期饮用隔夜白开水有什么危害

长期饮用隔夜白开水可能存在一些健康风险。

白开水放置隔夜后，会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐进入人体后，在一定条件下可转化为亚硝胺。亚硝胺是一种强致癌物，长期摄入有可能增加患癌风险。

此外，白开水放置隔夜后可能受到细菌污染。特别是在炎热的夏季，空气中的细菌较多，白开水暴露在空气中，会增加细菌滋生的风险。饮用后可能引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。

因此，不建议长期饮用隔夜白开水，特别是在夏季。建议每天饮用新鲜的白开水，以确保健康。