螃蟹和红薯共食会有毒吗

螃蟹和红薯一起食用并不会产生有毒物质，但需要注意食用量，以及个人是否对螃蟹或红薯过敏。

螃蟹含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，但同时也含有较高的胆固醇和嘌呤。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，但含有较高的膳食纤维，不易消化。

螃蟹和红薯一起食用并不会产生有毒物质，但如果食用过量或个人对螃蟹或红薯过敏，可能会出现消化不良、腹泻、皮疹等不适症状。

因此，建议适量食用螃蟹和红薯，不要过量食用。另外，对于有过敏史的人群，应避免食用螃蟹或红薯。