红薯和猪肝可以一起吃吗

只要对红薯和猪肝不过敏即可一起食用，但应该避免过度食用，以免加重肠道负担。

1、红薯中富含有膳食纤维、胡萝卜素及维生素A、维生素B和维生素C等微量元素。此外，其还富含有钾、铁、铜、钙、等多种矿物质元素。

2、猪肝中富含有大量的铁元素，此外，其内还含有维生素C、蛋白质、维生素A、烟酸等营养成分。

红薯和猪肝没有明显配伍禁忌，通常可以一起食用，但应适量食入，以免加重肠道负担。平日做到清淡饮食，合理安排膳食。戒烟戒酒，适量进行运动。