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鱼油能和维生素E一起食用吗

问题描述:请问鱼油能和维生素E一起食用吗?
发布于2022-02-19・浏览1976次

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鱼油和维生素E可以一起食用,但需要注意摄入量。

鱼油是从多脂鱼类中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等n-3系多不饱和脂肪酸。维生素E是人体必需脂溶性维生素,具有抗氧化等作用。

目前并没有研究证明两者不能一起食用,且n-3系多不饱和脂肪酸和维生素E在人体内的代谢途径和作用机制并不相同,因此同时摄入并不会产生不良反应。

但需要注意的是,虽然鱼油和维生素E对人体健康有一定益处,但过量摄入也可能带来健康风险。建议按照说明书推荐剂量服用,或在医生指导下使用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。