平菇炒油菜的热量如何

平菇炒油菜的热量并不高，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。

每100克平菇炒油菜的热量约为80-90千卡（具体热量会因油菜和平菇的用量及烹饪方式略有不同）。平菇是一种低热量、低脂肪的食品，而油菜也是一种低热量、低脂肪的蔬菜，两者搭配在一起，可以提供丰富的营养，同时热量也不高，适合在减肥期间食用。

需要注意的是，烹饪平菇炒油菜时，建议少油、少盐，避免使用过多的调味料，以保证饮食健康。