猪肝与西红柿同食有什么不良影响

猪肝与西红柿同食并没有明显的不良影响。

从营养成分上来看，猪肝富含动物蛋白、脂肪、矿物质和维生素A、D、B群等营养成分，而西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素、膳食纤维等，具有抗氧化等多种益处。两者共同食用，并不会存在相互影响，反而有助于营养的互补。

如果身体过敏、肠胃敏感，或者有其他需要注意的身体状况时，哪怕两者搭配食用似乎没有问题，也建议在医生的建议及监督下进行。在饮食上，要遵循卫生守则、饮食均衡以及个人的膳食需求和习惯。任何食物的食用都应适可而止，以保持身体健康。