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哪种食物可以补充钙、镁、锌、铁

问题描述:请问哪种食物可以补充钙、镁、锌、铁?
发布于2022-01-18・浏览2032次

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富含钙、镁、锌、铁的食物种类比较丰富,常见的有牛奶、鸡蛋、木耳、猪肝、白菜、萝卜等食物。

以下是一些富含钙、镁、锌、铁等矿物质的食物:

1、钙:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品;豆腐、豆浆等豆制品;西兰花、菠菜等绿叶蔬菜;沙丁鱼、三文鱼等富含脂肪的鱼类。

2、镁:菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜;南瓜籽、杏仁等坚果和种子;糙米、燕麦等全谷类食物。

3、锌:牡蛎、螃蟹等贝类海鲜;瘦牛肉、鸡肉等肉类;豆类、全谷类等。

4、铁:红肉、鸡肉、鱼类等富含血红素铁的食物;豆类、全谷类、绿叶蔬菜等富含非血红素铁的食物。

需要注意的是,食物中的矿物质含量因种类、种植条件、加工方式等因素而异,因此在饮食中应注意食物的多样性,以保证摄入足够的矿物质。另外,如果有矿物质缺乏的症状,应及时就医,在医生的指导下进行补充。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。