发烧期间应该食用什么饭菜

发烧期间应该食用清淡的、易消化的、高蛋白的、高维生素的饭菜，有利于身体早日康复，具体推荐的饭菜如下：

1、主食：可以选择易消化的，如小米粥、白米粥、软面条、鸡蛋羹等。

2、蔬菜：可以选择富含维生素丰富的，如胡萝卜、南瓜、西红柿、西兰花等，烹饪方式以煮、蒸、焯为主，避免油腻、辛辣。

3、水果：可以选择富含维生素丰富的，如橙子、苹果、香蕉等，可以榨汁或直接食用。

4、蛋白质：可以选择富含蛋白质丰富的，如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等，以保证身体的能量供应。

需要注意的是，发烧期间应避免食用油腻、辛辣、生冷、刺激性强的食物，如油炸食品、辣椒等，以免加重身体负担。同时，应多喝水，以帮助身体代谢和散热。