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未熟透的地瓜可以食用吗

问题描述:请问未熟透的地瓜可以食用吗?
发布于2022-01-02・浏览2445次

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顶俩健康专家团
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未熟透的地瓜不建议食用。原因主要包括可能加重胃肠负担和存在有毒物质。

1、加重胃肠负担:未熟透的地瓜很难被人体完全消化吸收,容易加重胃肠负担。

2、存在有毒物质:未熟的地瓜可能有农药残留,食用后可能引起呕吐、腹痛等。

总而言之,为了健康,建议将地瓜煮熟后再食用,易于人体消化吸收。如有疑虑,建议咨询医生或营养师。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。