长期吃黄豆的坏处

黄豆是生活中常见的食物，适量食用可以补充人体营养，对身体没有什么影响，但不要吃变质发霉的黄豆。

黄豆的营养价值很丰富，富含优质的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维，还含有多种维生素及钙、铁、磷等矿物质。

适量食用黄豆，可以补充机体营养，帮助提高机体免疫力。黄豆中不含胆固醇，高血压、血脂异常者都能食用。但不要吃变质或发霉的黄豆，以免引起不适。

黄豆中蛋白质含量丰富，过多食用会对胃肠系统造成负担。对于患有胃炎的患者或肾功能衰竭的人吃黄豆应该慎重，以免加重病情。黄豆是高嘌呤食物，不适合痛风发作期间的病人食用。

在食用黄豆过程中出现不适症状，应及时就医，以免耽误病情。