16岁的孩子能吃海参吗

16岁的孩子可以适量吃海参。

海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，富含多种人体所需的营养物质，如胶原蛋白、氨基酸、维生素和矿物质等，有助于促进孩子的生长发育。

但是，海参也含有较高的蛋白质，过量食用可能会增加消化负担。此外，海参属于海产品，部分人可能对海产品过敏。因此，建议家长适量给孩子食用海参，并注意观察孩子食用后的反应。