米糊中可以加入核桃油吗

米糊中可以加入核桃油，但需要注意添加的量，避免核桃油的味道掩盖了米糊本身的味道。

核桃油是从核桃中提取出来的一种植物油，富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，具有一定的营养价值。在米糊中加入适量的核桃油，可以增加米糊的口感和营养价值，有助于补充人体所需的营养素。

然而，需要注意的是，核桃油的味道比较浓郁，如果添加过多，可能会掩盖米糊本身的味道，因此建议适量添加。同时，核桃油的热量也比较高，过量摄入容易导致热量过剩，因此建议适量食用。