一天适宜摄取猪瘦肉的量是多少

根据《中国居民膳食指南（2022）》的推荐，建议成年人每天摄入畜禽肉40-75克。具体来说，一个手掌心大小及厚度的猪瘦肉约为50克，建议每天摄入1-2份。

需要注意的是，猪瘦肉虽然富含蛋白质、B族维生素和矿物质等营养成分，但同时也含有较高的脂肪和胆固醇。过量摄入猪瘦肉可能会增加患肥胖、心血管疾病和某些癌症的风险。因此，在日常饮食中应适量摄入猪瘦肉，并注意与其他肉类、豆类、蔬菜和水果等食物搭配，以保证营养均衡。