未熟的南瓜会造成中毒吗

未熟的南瓜不会造成中毒，但可能会导致消化不良等不适症状。

南瓜含有丰富的营养成分，如纤维、维生素和矿物质，但未熟的南瓜纤维较粗糙，不易消化，可能引起腹泻、腹胀等消化不适症状。此外，未熟南瓜中的营养成分和口感也不如成熟南瓜，可能影响食欲。

建议在食用南瓜时，选择成熟度较高的南瓜，避免食用未熟的南瓜。如果在食用未熟南瓜后出现消化不适等症状，可暂时停止食用，适当休息，如症状持续不改善，建议就医。