痛风患者能食用鸡杂吗

痛风患者通常不建议食用鸡杂。

鸡杂，包括鸡心、鸡肝、鸡胗等，都属于动物内脏，含有较高的嘌呤，而嘌呤在体内代谢会产生尿酸，过多的尿酸积累会引发痛风发作。另外，一些含有较高嘌呤的动物性食品如牛肉、羊肉、猪肉等，也应适当控制摄入。

在日常饮食中，建议痛风患者选择食用新鲜蔬菜和水果。同时，应注意保持适当的水分摄入，对于心肾功能正常的患者，每日饮水量不低于2000毫升。