烧鸽子的营养价值如何
问题描述：请问烧鸽子的营养价值如何？
发布于2022-02-12・浏览2064次
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烧鸽子具有较高的营养价值，其富含蛋白质、矿物质、维生素等多种营养成分。
1、蛋白质：鸽子肉中含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成比较完整，容易被人体消化吸收。
2、矿物质：鸽子肉中含有钙、磷、铁等多种矿物质，对于维持骨骼、牙齿健康等有一定帮助。
3、维生素：鸽子肉含维生素B群，维生素B对于保持新陈代谢、神经系统健康具有积极作用。
尽管烧鸽子具有较高的营养价值，但在食用时也应注意适量，以免过多摄入脂肪和热量。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。