红枣枸杞泡水喝会提升血糖吗

红枣和枸杞泡水喝可能会对血糖有一定影响，但具体影响因人而异。

红枣和枸杞都是营养丰富的食物，含有碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。饮用红枣枸杞水后，其中的糖分会被人体吸收，可能会引起血糖升高。

然而，对于正常人和糖尿病患者来说，这种影响可能有所不同。正常人的胰岛素分泌正常，能够调节血糖水平，因此饮用红枣枸杞水对血糖影响不大。而糖尿病患者的胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗，血糖调节能力较差，饮用红枣枸杞水可能会导致血糖升高。

此外，红枣和枸杞的用量也会影响血糖水平。如果泡水时加入过多的红枣或枸杞，会导致糖分摄入过多，进而引起血糖升高。

因此，对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，建议在医生的指导下适量饮用红枣枸杞水，并密切监测血糖变化。