顶俩健康

烘柿子不能与哪些食物同食

问题描述:请问烘柿子不能与哪些食物同食?
发布于2022-05-07・浏览2005次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

烘柿子是一种美味可口的柿子加工方式,但在食用时需要注意一些食物的搭配。以下是一些不宜与烘柿子同食的食物:

1、螃蟹:烘柿子中含有大量的鞣酸,而螃蟹则富含蛋白质,这两种食物一起食用容易形成不易消化的物质,导致胃肠道不适。

2、牛奶:牛奶中含有大量的钙,而烘柿子中的鞣酸会与钙结合形成不易被人体吸收的物质,影响钙的吸收。

3、红薯:烘柿子中含有大量的糖分,而红薯也是一种高糖食物,一起食用容易导致血糖升高。

4、醋:醋中含有醋酸,与烘柿子中的鞣酸相遇后会形成不易被人体吸收的物质,影响口感和营养价值。

因此,在食用烘柿子时,最好避免与上述食物同食,以免影响身体健康。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。