五谷杂粮怎么吃才能降血糖

五谷杂粮一般没有降血糖的作用，但是患有高血糖应该要进行医学营养的治疗，主要是通过饮食控制血糖。

五谷杂粮一般指的是粗粮，粗粮中膳食纤维的含量比较高，适量摄入以后对血糖升高效果不明显。患有糖尿病应该要进行医学的营养治疗，应该制定营养计划和形成良好的饮食习惯，主要是合理的控制总热量。

如果体重低于理想的体重，而且伴有消耗性疾病，摄入的能量要适当增加；如果是肥胖的患者，应该要逐渐的恢复到理想的体重。

糖尿病患者在饮食的时候，应该要保证碳水化合物的摄入，而且膳食中碳水化合物的能量供给应占总热量的50%~65%，可以用食物升糖指数来进行衡量。

另外要摄入一些蛋白质，肾功能正常的糖尿病患者，推荐蛋白质的供能比为15~20%，并保证优质蛋白占总蛋白的一半以上。

糖尿病患者应遵医嘱加强饮食注意，如果有特殊情况，应及时与医生沟通。